Thiếu máu là tình trạng thường xảy ra ở trẻ em, đặc biệt là các bé dưới 24 tháng tuổi. Khi cơ thể bé thiếu máu nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vậy với trẻ bị thiếu máu nên ăn gì? Bổ sung các loại thực phẩm giàu sắt cho bé là cách để các con có thể cải thiện tốt nhất. Mời các mẹ xem ngay các thông tin sau đây để hiểu rõ hơn bệnh thiếu máu và cung cấp sắt cho trẻ.

1. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng trẻ bị thiếu máu

Theo các nghiên cứu cho thấy bệnh thiếu máu ở trẻ em đến từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó chế độ dinh dưỡng không đầy đủ dẫn đến thiếu sắt được xem là nguyên nhân chính gây lên căn bệnh này.

1.1 Tác nhân dẫn đến trẻ bị thiếu sắt

Trẻ bị thiếu sắt thường do 4 tác nhân sau:

- Chế độ ăn của trẻ thiếu sữa mẹ, đẻ non, bào thai bị suy dinh dưỡng hoặc sinh đôi.

- Khả năng hấp thu sắt của bé kém bị tiêu chảy kéo dài hoặc nhiễm vi khuẩn đường ruột (nhiễm giun móc, giun đũa...).

- Trẻ mắc các bệnh nhiễm trùng.

- Do bé không được cung cấp đầy đủ vitamin

1.2 Một số nguyên nhân khác khiến trẻ bị thiếu máu

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng không đầy đủ thì trẻ thiếu máu còn do các nguyên nhân khác như:

- Các bệnh bẩm sinh ở trẻ như bạch cầu cấp, bệnh máu trắng, các di căn vào tủy.

- Trẻ bị mất máu đến từ việc bị chấn thương, chảy máu cam…

- Bị rối loạn các chức năng đông máu: Hemophili, giảm tiểu cầu,.

- Bị tan máu do bệnh huyết cầu tố, bệnh của màng hồng cầu, tan máu tự miễn…

⇒ Trên là các nguyên nhân sẽ gây ra bệnh thiếu máu ở trẻ em. Vậy có cách nào nhận biết trẻ bị thiếu máu và trẻ thiếu máu nên ăn gì để bồi bổ cơ thể?

2. Biểu hiện của trẻ bị thiếu máu

Bé trong thời gian đầu bị thiếu máu thường sẽ khó quan sát từ bên ngoài vì bé không có bất cứ biểu hiện nhận biết nào. Tuy nhiên, sau 1 thời gian, khi hàm lượng máu bị thiếu hụt rõ rệt, con sẽ có những dấu hiệu sau đây:

- Bé trở nên xanh xao, niêm mạc thì nhợt nhạt từ từ.

- Bé trở nên kém hoạt bát, ít nô đùa, lười vận động, dễ cáu gắt và quấy khóc.

- Trẻ ăn kém, lên cân chậm. Cân nặng không đúng theo bảng chiều cao cân nặng tiêu chuẩn.

- Tóc thưa hơn, dễ rụng. Trẻ chậm biết đứng, biết đi…

- Khi xét nghiệm sẽ thấy huyết sắc tố giảm, sắt huyết thanh giảm.

‍

2.1 Trẻ bị thiếu máu có nguy hiểm không?

Khi trẻ sơ sinh thiếu máu hay thiếu máu ở trẻ em sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và sự phát triển của bé. Đặc biệt, đây còn là giai đoạn con đang trong sự phát triển nhanh, tác động lớn đến tâm lý của con.

Nghiêm trọng hơn nếu mẹ không phát hiện kịp thời để tình trạng này kéo dài, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến trẻ như:

- Tăng nguy cơ bị ngộ độc do thiếu sắt.

- Chức năng của hệ miễn dịch suy giảm, trẻ thường khó thở khi vận động mạnh.

- Giấc ngủ bị xáo trộn.

- Cơ thể trẻ sẽ thiếu sức sống, thiếu năng động hơn so với các bé cùng độ tuổi.

3. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị thiếu máu

Trẻ thiếu máu nên ăn gì? Mẹ nên tăng cường vào thực đơn hàng ngày bằng các thực phẩm bổ máu cho trẻ em như dưới đây:

Cung cấp cho trẻ ăn các thực phẩm chứa nhiều sắt như các loại thịt nạc bò, heo, cá, cua, tôm… Mẹ chú ý nên lựa phần thịt đùi động vật sẽ nhiều sắt hơn thịt ở lườn.

Tăng cường rau củ quả chứa sắt trong bữa ăn hàng ngày bao gồm: rau cải xoăn, súp lơ, cải bó xôi, cải xoong, đậu hà lan, ngũ cốc, yến mạch.

Cho bé ăn trái cây dồi dào vitamin C như: Cam, quýt, đu đủ, dưa hấu, chuối… để cải thiện việc hấp thu sắt tốt hơn.

Sử dụng sữa bột bổ sung sắt cho bé uống tăng cường.

Mẹ có thể tham khảo ý kiến các bác sĩ cho trẻ uống thêm các chế phẩm có chứa sắt: acid folic và vitamin B12 dạng thuốc.

Mẹ nên cung cấp đủ sắt cho trẻ sơ sinh đầy đủ các chất dinh dưỡng vào các bữa ăn dặm của trẻ để cải thiện thiếu máu, thiếu sắt ở trẻ em.

Dưới đây là chế độ ăn uống chi tiết cho trẻ bị thiếu màu từ 6 - 9 tháng tuổi của Viện Dinh Dưỡng mà mẹ có thể tham khảo:

Thứ 2 - Thứ 4 :

6 giờ: Bú sữa mẹ

8 giờ: Ăn bột trứng

10 giờ: Chuối tiêu 1/3 quả – ½ quả

11: giờ Uống sữa công thức

14: giờ Bột tim

16 giờ: Nước cam

17 giờ đến sáng hôm sau: Bú sữa mẹ

‍

Thứ 3 - Thứ 5

6 giờ: Bú sữa mẹ

8 giờ: Bột tôm

10 giờ: Đu đủ: 100g

11 giờ: Uống sữa công thức

14 giờ: Bột cá quả

16 giờ: Chuối

17 giờ đến sáng hôm sau: Bú sữa mẹ

‍

Thứ 6 - Chủ nhật

6 giờ:  Bú sữa mẹ

8 giờ:  Bột thịt bò

10 giờ: Hồng xiêm: 1 quả

11 giờ: Uống sữa công thức

14 giờ: Bột cua

16 giờ: Đu đủ

17 giờ đến sáng hôm sau: Bú sữa mẹ

Thứ 7

6 giờ:  Bú sữa mẹ

8 giờ:  Bột thịt heo

10 giờ: Xoài: 100g

11 giờ: Uống sữa công thức

14 giờ: Bột yến mạch

16 giờ: Dưa hấu

17 giờ đến sáng hôm sau:  Bú sữa mẹ

‍

Thực phẩm chứa nhiều sắt cho bé bị thiếu máu từ 10 - 12 tháng tuổi.

Mỗi giai đoạn phát triển sẽ cần một lượng sắc khác nhau, dưới đây là thực đơn dinh dưỡng cho các bé thiếu máu từ 10 - 12 tháng tuổi:

Thứ 2 - Thứ 4: 

6h: Bú mẹ

8h: Bột bầu dục

10h: Chuối tiêu 1/2 quả - 1 quả

11h: Bú mẹ

14h: Bột trứng

16h: Nước cam

18h: Bột cá

‍

Thứ 3 - Thứ 5:

6h: Bú mẹ

8h:Bột thịt gà

10h: Đu đủ: 200g

11h: Bú mẹ

14h:  Bột cua

16h: Nước cam

18h: Bột tim (gà, lợn)

19h đến sáng hôm sau:  Bú mẹ

‍

Thứ 6 - Chủ nhật

6h: Bú mẹ

8h: Bột thịt bò

10h: Hồng xiêm: 1 quả

11h: Bú mẹ

14h: Bột tôm

16h: Nước cam

18h: Bột bầu dục

19h đến sáng hôm sau: Bú mẹ

‍

Thứ 7

6h: Bú mẹ

8h: Bột trứng

10h: Xoài: 200g

11h: Bú mẹ

14h: Bột gan

16h: Nước cam

18h: Bột thịt nạc

19h: đến sáng hôm sau: Bú mẹ

‍

Thực phẩm giàu sắt cho bé từ 1 - 2 tuổi bị thiếu máu dinh dưỡng.

Trẻ trên 1 tuổi đã có thể thay bột bằng các bữa cháo nấu với các loại thực phẩm chứa nhiều sắt.

Đối với trẻ bị thiếu máu trên 1 tuổi : Cho ăn cơm với các loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt. Bổ sung thêm cho bé sữa chua 1 – 2 cốc/ngày và các loại quả chín theo nhu cầu của bé.

Thứ 2-4

6h:  Bú mẹ

8h: Cháo bầu dục

10h: Sữa chua

11h: Bú mẹ

14h: Súp thịt bò khoai tây

16h: Nước cam

18h Cháo cá

21h: Cháo trứng

‍

Thứ 3 - Thứ 5

6h: Bú mẹ

8h: Cháo thịt gà

10h: Đu đủ: 200g

11h: Bú mẹ

14h: Súp đậu xanh bí đỏ

16h: Sữa chua: 200ml

18h: Cháo lươn

21h: Cháo tôm

22h đến sáng hôm sau

Thứ 6 - Chủ nhật

6h:  Bú mẹ

8h: Cháo thịt bò

10h:Sữa chua: 200ml

11h: Bú mẹ

14h: Cháo tim (lợn, gà)

16h: Nước cam

18h: Cháo gan (gà, lợn)

21h: Cháo bầu dục

22h đến sáng hôm sau: Bú mẹ

Thứ 7

6h: Bú mẹ

8h: Cháo trứng

10h: Xoài: 200g

11h: Bú mẹ

14h: Cháo cá

16h: Sữa chua: 200ml

18h: Cháo gà

21h: Cháo thịt bò

22h: Bú mẹ

‍

Hy vọng bài viết hữu ích trên đây về nguyên nhân trẻ bị thiếu máu và chế độ dinh dưỡng cho bé. Từ đó, giúp ba mẹ có thể tham khảo và xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bé từ 0 tháng tuổi đến 2 tuổi để tránh thiếu máu ở trẻ em.

Xem thêm:

‍https://suanaotot.com/sua-cho-be‍

https://suanaotot.com/kinh-nghiem-hay

‍

‍